Chinese Rice Wine
... 球芽甘蓝(小包菜) Brussels sprout 甜酒酿 Chinese Rice Wine 送餐车 Transfer Trolley ...
Chiu-niang
植物性制品制品原料菌种产地红曲(Anka)甜酒酿(Chiu-niang)韩式泡菜(kimchi)德式酸菜(Sauerkraut)稻米稻米山东大白菜或其它蔬菜Monascus purpureusetc.
fermented sweet corn
中国最大的综合性文献数据库 -维普资讯 关键词: 彩色甜糯玉米 甜酒酿 罐装食品[gap=1432]Key words: color sweet glutinous corn; fermented sweet corn; can
fermented rice
甜酒酿 fermented rice
sweet wine stuffed dumplings
甜酒酿是江南地区传统小吃。是用蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一种特殊的微生物酵母)发酵而成的一种甜米酒。酒酿也叫醪糟。甜酒酿属于徽州风味。不完全属于酒的类别,却有着酒的芳香,因其由糯米制就,因此有滋润了淳淳米香,是安徽一带极具盛名的风味小吃。