疏水作用

疏水作用

简明

1
hydrophobic effect
疏水效应：指非极性物质在水中的聚集现象，由于水分子的互相吸引作用，使得非极性物质在水中形成疏水层，从而导致非极性物质的聚集。
2
hydrophobic interaction
疏水相互作用：指在水中，疏水性分子或基团之间的相互作用。这种相互作用是由于疏水性分子或基团试图最小化与水分子的接触而产生的。

网络释义
专业释义

1
[生化] Hydrophobic interaction
疏水作用（hydrophobic interaction）是指由于极性基团间的静电力和氢键使极性基团倾向于聚集在一起，因而排斥疏水基团，使疏水基团相互聚集所产生的能量效应和熵效应...

短语

1
疏水作用色谱法
分化 hydrophobic interaction chromatography ; hydrophobic interaction
2
疏水作用色谱
hydrophobic interaction chromatography ; HIC
3
疏水作用层析
Hydrophobic Interaction Chromatography ; hydrophobic interaction

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双语例句

1
这是非极性油对疏水作用起强化作用的前提条件。
This is the essential prerequisite for nonpolar oil to intensify hydrophobic flocculation.
2
聚乙二醇键合相已用于高效疏水作用色谱分离活性蛋白质。
The polyethylene glycol (PEG) beaded phase has been employed for biologically active proteins by high performance hydrophobic interaction chromatography.
3
疏水作用色谱法(HIC)是一种有效的蛋白质分离纯化方法。
Hydrophobic interaction chromatography (HIC) is an attractive method for protein purification.

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百科

疏水作用
疏水作用是指水介质中球状蛋白质的折叠总是倾向于把疏水残基埋藏在分子内部的现象。疏水作用及疏水和亲水的平衡在蛋白质结构与功能的方方面面都起着重要的作用。

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