白松露菌

白松露菌

翻译

White truffle fungus

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网络释义

1
white truffle
白松露菌(white truffle)是一种只产于亚令星某个地域的菌类植物，这种植物的生长周期非常的长，没有人工种植只有野生品种，而且还是深埋在地底的，所以非...
2
tartufo bianco
... "Can you count, John?" sheasks him. » 正在翻译，请等待... tartufo bianco » 白松露菌 transfer license » 转让许可 ...
3
truffle
... 白松冰团 shuga 白松长足蚜 white pine aphid 白松露菌 truffle ...
4
Tuber magnatum
白松露菌(学名Tuber magnatum),野生真菌类,松露的一种,于1950年首次被发现,产于意大利,是现时最昂贵的食用菌类,只会在每年10月至12月期间,于意大利和克罗地亚北...

短语

1
白松露菌酱
Truffle White Paste
2
白松露菌味橄欖油
white truffle olive oil

双语例句

1
这是2008年最大的白松露菌，重达一千克有余。
And it's the biggest white truffle of 2008, weighing in just over a kilo.

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百科

白松露菌
白松露菌(Tuber magnatum or white truffle)野生植物菌类，近似东菇、牛肝菌之类，产于意大利，被世人抬举，只出现于拍卖会及传媒头条新闻。由于珍贵，有白色钻石之称。白松露菌是食物的调味料，要生吃，免煮，因为最有用的是白松露菌的香甜味，似蒜头的浓郁香味，遇火会走味。白松露菌于1950年首次被发现，之后更成为宴会中的佳肴。纽约苏富比拍卖行2014年12月6日举行世界最大的白松露菌拍卖会，这块重达1.89公斤的白松露菌以6万美元低价拍出。在中国，白松露生长较少，主要生长以黑松露为主，分布在四川、云南一带。四川省攀枝花市盐边县是以黑松露闻名的城市，当地饮食不少以黑松露入菜，代表菜品有黑松露炖鸡。

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