Rice Congee
北京市菜单英文译法: 1807. 宫廷小窝头 Royal Wotou (Steamed Corn Bun); 1808. 白粥 Rice Congee
Plain congee
... Congee Station 五羊城粥品 Plain Congee 白粥 Shredded Pork and Thousand Year Egg Congee 皮蛋瘦肉粥 ...
Plain Rice Porridge
... 白种人优越论者 white supremacist 白粥 congee; plain porridge; plain rice porridge 白种人或金发碧眼的人 dwight ...
白粥,是广东省传统食俗,别称斋粥、米皇。广东粥中将没有放佐料的粥就称为白粥。上好的白粥,以丝苗白米明火煮数小时而成,讲求的是软、绵、滑,主要食用功效为滋补元气,止泻功效,生津液,畅胃气。老幼皆宜 白粥配油炸鬼(油条)是传统广东早餐,一般白粥没有味道,吃的时候可加入盐来调味。部分食肆会用。