现有普通保鲜盒，保鲜盖产品将食物储存保鲜定义为只要容器密封性良好，就可达到保鲜效果。科学证明这是一个误区。普通保鲜盒具密封特性，但盒内仍有氧存在，而氧恰是能否真正保鲜的主要因素之一。而直空保鲜技术，从根本解决问题，保证容器内部低氧、低压。形成真正真空保鲜。