石竹梅（拉丁学名Dianthus chinensis.）是石竹科下的多年生草本，对生。聚伞花序，大形，顶生而呈伞房状；常作二年生花卉栽培。茎光滑多分枝。喜阳、耐寒，耐干旱，忌涝，喜排水良好、肥沃沙质壤土。原产地为南欧，分布于中国华南较热地区，几乎全国各地均有分布。