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碗仔翅
  • 简明
  • 1
    碗仔翅(碗仔翅是香港街头小吃,以粉丝为主,加入老抽和生抽煮至浓稠,常加入冬菇丝和鸡肉丝,口感充实。可加入麻油、浙醋、白胡椒粉或辣椒油调味);
  • 网络释义
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     The bowl has son's wing

    ... 炸萝卜丝饼=Fry the turnip cake 碗仔翅=The bowl has son's wing 鱼肉烧卖=Steamed dumpling with the dough gathered at the top of fish ...

短语
  • 百科
  • 碗仔翅

    碗仔翅,是一款常见于香港街头的仿鱼翅汤羹,其材料以粉丝为主。以淀粉将汤煮至浓稠,并加入老抽和生抽弄成棕色,佐以麻油、浙醋、白胡椒粉、辣椒油等。

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