[无化] Sodium Bicarbonate
--------------碳酸氢钠(Sodium bicarbonate):俗称小苏打,是人类最早使用强效制酸剂.
Sodium hydrogen carbonate
7 中文名称: 碳酸氢钠(试剂) 英文名称: SODIUM HYDROGEN CARBONATE 版本: 附注: 标准状态: 现行 载体: 纸本 中国标准分类: 【G63】 国际标准分类(ICS): 【71.040.
NaHCO
...):蓝矾胆矾、甲烷(CH):沼气、乙醇(CHOH):酒精、乙酸(CHCOOH):醋酸、过氧化氢(HO):双氧水、汞(Hg):水银、碳酸氢钠(NaHCO):小苏打八、物质的除杂、CO(CO):把气体通过灼热的氧化铜、CO(CO):通过足量的氢氧化钠溶液、H(水蒸气):通过浓硫酸通过氢...
[无化] baking soda
食粉的化学名称为碳酸氢钠(baking soda),也叫小苏打、重碱、重碳酸钠、酸式碳酸钠等.
sodium bicarbonate
碳酸氢钠 sodium bicarbonate
碳酸氢钠,化学式NaHCO₃,俗称小苏打。白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠。它也是一种工业用化学品,固体50℃以上开始逐渐分解,生成碳酸钠、二氧化碳和水,270℃时完全分解。 碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠,使用过多会使成品有碱味。