粉葛蒸肉是广东顺德一道美食名菜，与均安蒸猪，菠萝排骨并称，这道菜贵在肉腩肥而不腻，特别猪皮部份最是 粉葛蒸肉精髓，口感很好又富含胶原蛋白来美容。粉葛吃起来粉粉的、汤汁清甜清甜的、很滋养，还能润燥去湿热，非常适合这里的气候。葛粉降三高，还可以丰胸美容，还可以解酒。