Sweet and Sour Pork
糖醋里脊(Sweet and Sour Pork):这道菜排前列绝不奇怪,酸甜混合的味道加上明亮鲜艳的外表,任谁都无法拒绝。
Fried Sweet and Sour Tenderloin
北京市菜单英文译法: 228. 梅樱小炒皇 Sautéed Squid with Shredded Pork and Leek; 229. 糖醋里脊 Fried Sweet and Sour Tenderloin (Lean Meat)
pork fillets with sweet & sour sauce
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sweet and sour pork
糖醋里脊 sweet and sour pork
糖醋里脊是经典传统名菜之一,以猪里脊肉为主材,配以面粉、淀粉、醋等佐料,酸甜可口,让人食欲大开。在浙菜、鲁菜、川菜、淮扬菜、粤菜里均有此菜。 2018年9月10日,“中国菜”在河南省正式发布。糖醋里脊被评为山东十大经典名菜。