红烧鱼

红烧鱼

简明

1
braised fish
红烧鱼；
2
braised fish in brown sauce
红烧鱼：一道传统的中式菜肴，将鱼用酱油、糖、料酒等调料炖煮至入味，使鱼肉鲜嫩多汁。

网络释义
专业释义

1
fish in brown sauce
... 红烧羊肉 stewed mutton 红烧鱼 fish in brown sauce 红烧鱼翅 braised shark ...
2
braised fish
... 怎样学好英文？ » How learns English? 红烧鱼 » braised fish 最起码的要尊重老师。 » Minimum to respect the teacher. ...
3
stewed fish
请检查您的电子邮件激活说明 stewed fish » 红烧鱼 maybe you and i will enentually missing » 也许你和我将enentually失踪 ..

短语

1
红烧鱼翅
braised shark's fins ; shark's fin in brown sauce ; stewed shark's fin ; Braised Fin in Brown Sauce
2
红烧鱼肚
braised fish maw ; fish tripe with brown sauce ; stewed fish maw in brown sauce
3
红烧鱼圆
fish balls with ; fish balls with/in brown sauce

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双语例句

1
其中，我最喜欢吃的菜是红烧鱼。
Of these, my favorite dishes to eat the fish is braised.
2
好，我就要牛肉饼，红烧鱼和番茄汤。
Well, I'll have beef pie, sauté fish and tomato soup.
3
今天，她的母亲做了我最喜欢的红烧鱼。
Today, her mother burned to eat my favorite braised fish.

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百科

红烧鱼
红烧鱼是用鲳鱼制作的一道闽菜菜品。鱼不仅味道鲜美，而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的2倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素d等和一定量的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中脂肪含量虽低，但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。鱼肉中的维生素d、钙、磷，能有效地预防骨质疏松症。祖国医学认为食鱼要讲究对症，对症吃“鱼”，它的食用和医用价值才能显现出来。

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