中英
红焖羊肉
  • 简明
  • 1
    红烧羊肉:一种烹饪方法,将羊肉与调料一起慢炖,使其味道浓郁,肉质鲜嫩。
  • 网络释义
  • 专业释义
  • 1

     Stewed Lamb in Brown Sauce

    :17 中文名 红焖羊肉英文名 Stewed Lamb in Brown Sauce主要食材 羊肉,辣椒分类 豫菜口味 筋酥爽口红焖羊肉是河南新乡特色美食,由豫菜名厨结合蜀中火锅及北京涮锅特色创制,曾一度风靡京城。 更多 为您推荐 正宗红焖羊肉

短语
  • 百科
  • 红焖羊肉

    红焖羊肉,是河南新乡特色美食,主料是羊肉,配料是红枣、枸杞等,调料为辣酱、食盐、胡椒粉等,通过红焖的做法而成。

查看更多