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肉包是北方地域常食的面点,原料 面皮材料 :面粉400克、鲜酵母5克、水250克。 馅心材料:肉沫400克、鸡蛋2个,木耳、干菇、笋各适量、葱姜适量。 调料:盐、酱油、糖、美极鲜味汁、蚝油、鸡精、香油。 做馅