腐乳排骨

腐乳排骨

翻译

Pork ribs with fermented bean curd

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双语例句

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我们还点了一道腐乳空心菜（20元），和四蔬排骨汤（38元）一起吃实在是绝配。
We also enjoyed sour-spicy cabbage (RMB 20), which perfectly matches their rich tomato soup with ribs and potatoes (RMB 38).

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百科

腐乳排骨
腐乳排骨是一道广东省的汉族名菜，属于粤菜中最受欢迎的家常菜之一，与腐乳空心菜等一样，主要使用广合腐乳作为调味料。该菜味甜咸，有腐乳香味，色泽金红。腐乳排骨看似非常复杂的道菜，实际制作上其实比较简单，以焖为主，直至吸收酱汁，上锅后色香味俱全。

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