膻味

膻味

翻译
现代汉语

The smell of mutton

以上为机器翻译结果，快速获取精准的人工翻译结果，建议选择有道人工翻译

网络释义

短语

1
牛膻味
cowy
2
公猪膻味
boar taint ; zapach knurzy
3
鲜嫩无膻味
fresh and tasteless

双语例句

1
公猪膻味来源于雄烯酮和粪臭素。
Boar taint originates from androstenone and skatole.
2
羊肉没有请蚂蚁来吃，蚂蚁是因为羊肉的膻味，循线而致的。
Mutton doesn't invite ants to eat it. Ants come because they follow the smell of mutton.
3
肌肉风味取决于风味物质的种类和含量以及肌内脂肪的性质，膻味来源于雄烯酮和粪臭素；
Pork flavor is associated with flavoring substances and intramuscular lipids in the meat. Boar taint originates from androstenone and skatole.

查看更多

百科

膻味
膻味，最早出自《庄子·徐无鬼》，一般指羊身上的臊气，亦泛指臊气。

点击反馈