自发面粉

自发面粉

简明

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self-raising flour
自发粉：一种商业制备的面粉混合物，其中包括面粉、盐和一种发酵剂。
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self-rising flour
自发粉；自发面粉；

网络释义
专业释义

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Self-rising Flour
目前国内市场上还有一种面粉很常见——自发面粉（Self-rising Flour），所谓自发面粉，是预先在面粉中掺入了一定比例的盐和泡打粉，然后再包装出售。
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self-rising flour
自发面粉 self-rising flour

短语

1
自发性面粉
Self-Rising Flour

双语例句

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如果你找不到自发面粉，可以用普通面粉来代替。
You can substitute plain flour if you cannot find self-raising flour.
《柯林斯英汉双解大词典》

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百科

自发面粉
英文名:Self-Rising Flour 自发面粉，采用精制面粉加入碳酸氢钠和磷酸二氢钙制成膨发剂，再将精制小麦粉分次按比例与膨发剂搅拌，混匀。自发粉大都为中筋面粉混合泡打粉（B.P;Baking Powder）的预拌粉。

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