Galangal gruel
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[原料]高良姜15克,粳米100克。 [制法]用水750毫升煎高良姜,煎至500毫升,去渣,入粳米,文火熬煮至米熟烂成粥。 [功效]散寒止痛,健脾和胃。 [适应证)适用于老年消化性溃疡脾胃虚寒型之胃脘隐痛或冷痛、喜温喜按、呕恶、大便溏薄等。 良姜粥 【来源】《饮膳正要》卷二。 【组成】高良姜15克(为末) 粳米90克 【用法】上药用水1.5升,煎高良姜至1升,去滓,下米煮粥食之。 【主治】心腹冷痛。