艾氏蛇鳗（学名：Ophichthus evermanni）为蛇鳗科蛇鳗属的鱼类。在中国，分布于南海、东海等海域。该物种的模式产地在台湾。 界：动物界 Animalia 门：脊索动物门 Chordata 纲：辐鳍鱼纲 Actinopterygii 目：鳗鲡目 Anguilliformes 科：蛇鳗科 Ophichthyidae 属：蛇鳗属 Ophichthus 种：艾氏蛇鳗 O. evermanni