芝麻油

芝麻油

/ zhī ma yóu /

简明
新汉英
现代汉语

1
sesame oil
芝麻油：一种淡黄色的温和半干性脂肪油，由芝麻籽提取而来，主要用作食用油，各种药物的载体，以及化妆品和肥皂中使用。
2
benne oil
（芝）麻油；
3
gingili oil
芝麻油；

网络释义
专业释义

1
[食品] Sesame Oil
2、 芝麻油（Sesame Oil）：从芝麻籽中提炼而成，想知道泡澡。水的温度会把精油缓缓蒸发，每只蜡烛一次连续可燃烧四至五小时，一盆水的总滴数约四至八滴，...
2
benne oil
... benne oil 芝麻油 benodanil 麦锈灵杀菌剂 benomyl 苯菌灵 ...
3
sesame seed oil
芝麻油 (Sesame Seed Oil) ：修护及深层滋养肌肤细胞、抗御紫外线侵害，对抗自由基
4
gingelly oil
... Ginebras 吉内布拉斯牌手表 gingelly oil 芝麻油 Ginger Ale 姜汁酒 ...
5
sesame oil
芝麻油 sesame oil

短语

1
黑芝麻油
black sesame seed oil ; black sesame seed oi
2
蓖芝麻油
castor oil
3
精炼芝麻油
refined sesame oil

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双语例句

1
虾、豆腐、藕片、蘑菇、鸡块、面条等等煮在一方托盘冒着热气的肉汤里，里面调和了胡椒粉和芝麻油。
Shrimp, tofu, lotus root, mushrooms, chicken, noodles, and much more get cooked in a pot of steaming broth laced with peppers and sesame oil.
2
单不饱和脂肪有橄榄油、芝麻油和花生油等。
Examples of monounsaturated fats are olive oil, sesame oil and peanut oil.
3
加入酱油和一丝芝麻油到盘子里会更加完美。
Soy sauce and a drizzling of sesame oil flavor the combination perfectly.

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百科

芝麻油
芝麻油（或称麻油、胡麻油、香油）是以芝麻为原料提炼制作的食用油。高温制程之纯芝麻油气味浓香，常呈淡红色或红中带黄。根据加工制作工艺的不同，分为小磨香油、机制香油和大槽香油三类。由于原料价格昂贵，常和其他食用植物油（成本考量，以大豆油或棉籽油为主）按比例混合调配。调配比例没有规定，上乘的100%纯芝麻油，未混入其它食用油，价格也较高。作为重要的食品调味料之一，常作为汤味或凉菜调味料，或直接淋撒在成品菜肴上以增加香味，是中国菜、台湾菜中不可少的调味料之一。

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