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茶色素
  • 简明
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    茶色素:一种存在于茶叶中的天然色素,具有抗氧化、抗炎和抗菌等生物活性。
  • 网络释义
  • 专业释义
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     tea pigments

    摘要:茶色素(Tea pigments)是茶叶中多酚类及其衍生物的混合物,占绿茶提取物的30-50%。

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     tea-pigment

    茶色素治疗高脂血症患者疗效观察 2005年第5卷第11期 | 39康复网 | 医源世界 关键词】 茶色素;高脂血症;疗效 [gap=848]Key words】 Tea-pigment;hyperlipidemia;efficacy

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     TeaPigment

    ...茶褐素的作用 茶褐素(theabrownin,TB)是茶叶中水溶性有色物质茶色素(teapigment 简称TPs)的一个组成部分。 T3团队使用极韵技术从茶叶提取的茶褐素,已经有一些比较成熟的应用研究。

短语
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  • 双语例句
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    同时公司也有植物提取物的生产,如茶色等等。
    Also the company produced such extracts of plants as tea pigment and so on.
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    目的制备茶色
    Objective To prepare tea pigments.
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    前言: 目的:研究茶色胶囊的稳定性并预测其临床使用有效期。
    Objective: To study the stability of tea pigment capsules and to predict its expiry date for clinical application.
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  • 百科
  • 茶色素

    茶色素是从茶叶中提取的一类水溶性酚性色素。Roberts E.A.H.(1959)将其分为茶黄素(Theaflavins TFs)、茶红素(Thearubigins TRs)、茶褐素,并提出了TF的分子式与结构式,阐述了制茶发酵中茶色素形成途径等,这些至今仍是茶色素化学基础。1990年前每吨茶叶仅能提取0.6—1.6千克茶色素,被誉为“药物中的绿色黄金”。随着提纯技术发展,纯度可达99.1%(检测结果均以农业部茶叶质量监督检验测试中心为准),同时实现了工业化大规模生产高纯度茶色素的能力。

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