茶酵母

茶酵母

翻译

Tea yeast

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网络释义

1
tea yeast
茶酵母 tea yeast

短语

1
黑茶酵母菌
Black Tea Ferment
2
两茶匙酵母
teaspoons bread machine yeast

双语例句

1
在康普茶培养物中酵母和细菌提供很坏条件，霉菌就有更大发育机会。
The worse the conditions provided for the yeasts and bacteria in the Kombucha culture, the greater the chances of mould developing.
2
因此，如果始终由黄色的酵母引起发霉的，那么茶饼或是不成熟的或是质量变坏。
Thus, if you smell moldy (yellow yeast) all the time, then this indicates that cake is either immature or of bad quality.
3
在这一个阶段中，白色的酵母使茶发酵，而且能茶的产生陈香。
In this stage, the white yeast ferments the tea and you can smell the fragrance of aging of tea.

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百科

茶酵母
在台湾冻顶山区，人们在制作乌龙茶时，首先会将茶杀青，之后进行低温发酵，发酵之后，酵母菌便功成身退，沉淀在底部。不过这时候的酵母菌早已吸收了乌龙茶的精华养分，将其捞起经过洗净、消毒、干燥等再制造过程，就成了茶酵母。

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