茶鸡蛋

茶鸡蛋

简明
现代汉语

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tea egg
茶叶蛋：一种亚洲小吃，由一个煮熟的鸡蛋在煮沸后再次破裂并再次煮沸。

网络释义
专业释义

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Tea egg
... 油条 Fried bread stick 茶鸡蛋 Tea egg 绿豆粥 Mungbean Porridge ...
2
egg in tea
... braised chellocken in casserole 砂锅鸡 egg in tea 茶鸡蛋 duck cutlets with sesame paste 芝麻酱鸭块 ...

双语例句

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曾老师以最快的语速对我说：“你来我们这里住的那个小朋友家的阿姨给你捎了一袋茶鸡蛋，记着路上吃。
Zeng told me in time: "The mother of the sisters whose house you stayed made a bag of tea eggs for you in case you are hungry on the road."

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百科

茶鸡蛋
茶叶蛋，又名茶蛋、盐茶蛋、五香蛋、五香茶叶蛋等，是一种拥有悠久传统的，是一种在中国常见的小吃，相传最早产于浙江金华。做法是将煮好的鸡蛋蛋壳磕裂，在含有茶叶、五香粉、酱油等调料的卤水中煮，使鸡蛋带有调料的味道，并且在蛋白表面留下和蛋壳裂纹相对应的棕色花纹。

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