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荞麦面
/ qiáo mài miàn /
  • 简明
  • 1
    荞麦面条:一种由荞麦面制成的日本传统面条,通常用于制作冷面或热汤面。
  • 2
    荞麦面:指用荞麦粉制成的面条。
  • 网络释义
  • 专业释义
  • 1

     Soba

    以小麦为原料制造的粗面条(圆截面直径要1.7毫米以上)58荞麦面(soba)是一种用荞麦面粉和成面团压平后切制的细面条。59牛丼即牛肉饭,丼指装在便当里的饭。

  • 2

     soba noodles

    如果有荞麦面(soba noodles), 煮好, 过凉水后滤水冷藏. 拌入上述冷菜, 一点点油和芝麻, 很好吃.

  • 3

     Buckwheat noodle

    日本面只有(Soba) Buckwheat Noodle(荞麦面)一种!

  • 4

     buckwheat flour

    原主: 荞麦面 ( buckwheat flour ) 水 调味料:蒜茸,葱,辣椒酱,盐,醋和少许酱油 做法: 在一个大锅里烧开一些水,沸腾后,火关小,慢慢放入 荞麦面 粉,边放边...

短语
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  • 双语例句
  • 1
    年轻的夫妇把家安在了荞麦馆里。
    The young couple settled down in the Soba restaurant.
  • 2
    不过老爷爷不想再在荞麦馆工作了。
    But Grandpa did not want to work at Soba restaurant anymore.
  • 3
    面条用的是质朴的荞麦
    For noodles, I used earthy buckwheat soba.
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  • 百科
  • 荞麦面

    "荞麦面"是个多义词,它可以指荞麦面(面食),荞麦面(轻小说)。

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