Soba
以小麦为原料制造的粗面条(圆截面直径要1.7毫米以上)58荞麦面(soba)是一种用荞麦面粉和成面团压平后切制的细面条。59牛丼即牛肉饭,丼指装在便当里的饭。
soba noodles
如果有荞麦面(soba noodles), 煮好, 过凉水后滤水冷藏. 拌入上述冷菜, 一点点油和芝麻, 很好吃.
Buckwheat noodle
日本面只有(Soba) Buckwheat Noodle(荞麦面)一种!
buckwheat flour
原主: 荞麦面 ( buckwheat flour ) 水 调味料:蒜茸,葱,辣椒酱,盐,醋和少许酱油 做法: 在一个大锅里烧开一些水,沸腾后,火关小,慢慢放入 荞麦面 粉,边放边...
"荞麦面"是个多义词,它可以指荞麦面(面食),荞麦面(轻小说)。