菠萝诞是一种古老的汉族民俗及民间宗教文化活动。菠萝庙又称波罗庙，位于广东广州黄埔庙头村。始建于隋开皇十四年（594年），距今已有1400多年历史了。 南海神庙是古代祭海的场所。联合国教科文组织“海上丝绸之路考察团”于1992年 2月到这里考察，证实这里是中国古代“海上丝绸之路”的发源地。该庙自隋唐以来，受历代皇帝的敕封，地方官吏的祭祀，民间善男信女的顶礼膜拜，因而庙宇日隆，香火日盛，俨然成为国内一大禅庙。在宋、元、明、清各个朝代，南海神庙及邻近的浴日亭均被列为“羊城八景”之一。“大海更在小海东，西庙不如东庙雄。南来若不到东庙，西京未睹建章宫。”这是宋代著名诗人杨万里游览南海神庙时留下的千古绝唱。