蒜苗

蒜苗

简明
新汉英
现代汉语

1
garlic sprout
大蒜芽：大蒜植物的嫩芽，通常用于烹饪或作为调味品。
2
garlic bolt
大蒜薹：大蒜植株生长过程中，由蒜鳞叶腋部长出的幼嫩花茎，味道与大蒜相似，可作为蔬菜食用。
3
garlic stem
蒜苗：指蒜的嫩茎，可作为蔬菜食用，具有蒜香味。
4
garlic scape
花莛：花莛（英语：scape），亦作花莛儿、花葶，是从地表或其他基质表面抽出的花序梗或总花梗，一般长在地下茎（如根茎、块茎、鳞茎、球茎等）或极短的地上茎上。花莛无叶，苞片缺失、稀少或集中于花序轴、花序托或花托下面。

网络释义
专业释义

1
garlic sprout
... garlic 对比一下有效的减肥药丝诺萄蒜 garlic sprout 蒜苗/苔 green pepper 青椒 ...
2
Garlic
点评：秋天是万物滋长的时节，春芽类(种种芽菜、蒜苗(Garlic)、香椿等)的蔬菜该当是最适应季候的食材了，有助于(Contribute)阳气(Yang)的生发。
3
Leek
...白葡萄酒、鸡精，和全脂奶油放入锅中，煮开后放置一旁让其冷却；加入黄油，并用搅拌器将其充分搅拌均匀；加入切好的蒜苗（Leek），略煮一下，关火。
4
garlic shoots
... cane shoots茭白 garlic shoots蒜苗 bamboo shoots笋 ...

短语

1
蒜苗/苔
garlic sprout
2
蒜苗鸭肉
Dried Duck with Leek
3
青蒜苗
garlic stem ; garlic sprout ; Green Garlic Sprouts

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双语例句

1
她经常用切好的葱段代替蒜苗。
She often substitutes chopped scallion greens for garlic sprout.
2
蒜苗洗净，切成3厘米长的段。
Wash garlic, cut into 3 cm long segment.
3
而且她经常用切好的葱段代替蒜苗。
And she often substitutes chopped scallion greens for suanmiao (the local leek).

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百科

蒜苗
蒜苗，又叫青蒜（不见光时为蒜黄）。品质好的蒜苗应该鲜嫩，株高在35厘米左右，叶色鲜绿，不黄不烂，毛根白色不枯萎，而且辣味较浓。

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