藏花酸

藏花酸

简明

1
crocetin
藏花酸；番红花酸；

网络释义
专业释义

1
crocetion
... critical-anglesensor临界角传感器 crocetion藏花酸 crochetbedspread钩针床罩 ...
2
trans-crocetin
... m-Cresylacetatem-乙酸甲苯酯 trans-Crocetintrans-藏花酸 Crotonicacid巴豆酸 ...

短语

1
反式藏花酸
trans-crocetin ; crocetin
2
藏红花酸
croceic acid ; trans-crocetin ; croctin acid
3
番红花酸藏红花酸
Crocetin

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百科

藏花酸
藏花酸（crocetin）又名番红花酸或西红花酸，为无色晶体，是藏红花的主要有效成分之一，来源于茜草科植物栀子果实，具有多不饱和共轭烯酸结构，属类胡萝卜素物质。藏花酸作为考察对象，可定量测定栀子黄色素中所含主要显色物质———藏花酸和藏花素等类胡萝卜物质的含量。

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