中英
蛋奶冻
  • 简明
  • 1
    蛋奶沙司(通常与熟水果、布丁等一同食用);(烤制的)蛋奶糕,蛋挞;(Custard)(美、英)卡斯塔德(人名);
  • 网络释义
  • 1

     Custard

    洋人也喜欢将鸡蛋、牛奶、白糖混煮,加上淀粉,成糊状,称为“蛋奶冻”(custard),灌入饼皮中,称为“蛋奶冻派”(custard pie),也是种颇受欢迎的甜食。

短语
  • 双语例句
  • 1
    苹果酒,热巧克力,,糖果手杖。
    Apple Cider, Hot Chocolate, Custard, Candy Canes.
  • 2
    服务员。你们这里的甜点有水果盘吗?我不想要、慕斯或者奶酥。
    A - Waiter, do you have a fruit plate available for dessert? I don't like custards, mousses, or souffles.
查看更多
  • 百科
  • 蛋奶冻

    蛋奶冻(Custard)是用鸡蛋、牛奶、白糖和香料混和制成的食品。煮制蛋奶冻应除去蛋清。将装有混和配料的容器放在热水中慢煮,直到配料稠如乳脂,称为英式蛋奶冻。可作为酱汁佐食水果或焙烤食品,或用作甜食,如米饭布丁的配料。 [1]

查看更多