蛋挞皮

蛋挞皮

简明

1
tart shell
蛋挞皮：指用于制作蛋挞的薄饼皮，通常由面粉、黄油和糖制成。蛋挞皮薄而酥脆，常用于制作甜点蛋挞。
2
tart crust
蛋挞皮：指用于制作蛋挞的外壳，通常由面粉、黄油和糖制成。蛋挞皮薄而酥脆，常用于包裹蛋挞的馅料。

网络释义

1
egg tart skin
蛋挞皮 egg tart skin

短语

1
葡式蛋挞皮
Portuguese egg tart skin
2
百钻蛋挞皮
hundred diamond egg tart skin
3
蛋挞皮蛋挞液
egg tart skin egg tart liquid

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双语例句

1
比如买些做好的蛋挞壳、调好比例的蛋糕粉或冷冻的馅饼皮。
Buy pre-made tart shells, cake mixes or frozen pastries.
2
蛋挞饼皮松脆，里面填充松软的蛋黄，口感又脆又软，绵密甜美。
Egg tart has a crumbly egg layer covered with a floppy yolk. It is crisp, soft and sweet.

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百科

蛋挞皮
蛋挞皮是一种由低筋面粉、高筋面粉、酥油（黄油亦可）、玛琪淋、清水、蛋挞模具做成的用于包裹蛋挞液的可食用外壳，制作时需要掌握好烧制的火候。

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