中英
蛋白霜
  • 简明
  • 1
    蛋白酥饼,蛋糖脆皮;蛋白霜;
  • 网络释义
  • 专业释义
  • 1

     Meringue

    12 1、顶部装饰蛋白霜Meringue): 把蛋白放入打蛋器里打。 13 2、把生粉和细砂糖和盐拌匀。

短语
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  • 双语例句
  • 1
    达克瓦兹是一种法式分层甜点,搭配蛋白、巧克力、鲜奶油或奶油。
    A dacquoise is a french layered dessert used with meringue, chocolate, and either whipped cream or buttercream.
  • 2
    法式蛋白挤花造型,烘焙后用来装饰糕点。
    The meringue is then piped intoshapesandbake to decorate cakes.
  • 3
    蛋白分次加入蛋黄面糊中,轻轻拌均匀成面糊。
    Gently fold beaten egg white foam into egg yolk batter until blended.
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