Honey-Stewed BBQ Pork
...” (Crispy Dumplings with Chinese Chives and Eggs)、“窝头”(Steamed Corn Bun)、“蜜汁叉烧”(Honey-Stewed BBQ Pork)等。这种译文既地道又通俗易懂,最易为外国朋友所接受。
Barbecued pork in honey
... Barbecued Pork Dumpling 叉烧焗餐包 Barbecued pork in honey 蜜汁叉烧 Cake with Barbecued Pork 叉烧酥 ...
BBQ Pork with Honey Sauce
... 米醋海蜇 Jellyfish in Vinegar 蜜汁叉烧 BBQ Pork with Honey Sauce 明炉烧鸭 Roast Duck ...
Barbecued Pork
... barbecued pork 叉烧 ; 烤叉烧 ; 叉烧肉 ; 蜜汁叉烧 Pork Chops 连骨头的猪排 ; 带骨猪排 ; 连骨猪排 ; 猪排 pork chop 猪排 ; 连骨猪排 ; 猪扒 ; 嫩煎猪排 ...
蜜汁叉烧,是香港十大经典名菜之一,也是广东省传统名菜之一,属于粤菜系。“叉烧”是从“插烧”发展而来的。主要以猪肉(瘦)、叉烧酱、蚝油、蒜、生抽、料酒、蜂蜜、白糖、花生油为原材料制作而成。 因一只猪,只有两条里脊,人们便想出插烧之法。久而久之插烧之名便被叉烧所替代。具有补肾养血,滋阴润燥和有增加记忆力和健脑的功效。蜜汁叉烧是2018年9月10日发布的“中国菜”之一。