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蜜汁叉烧
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  • 1

     Honey-Stewed BBQ Pork

    ...” (Crispy Dumplings with Chinese Chives and Eggs)、“窝头”(Steamed Corn Bun)、“蜜汁叉烧”(Honey-Stewed BBQ Pork)等。这种译文既地道又通俗易懂,最易为外国朋友所接受。

  • 2

     Barbecued pork in honey

    ... Barbecued Pork Dumpling 叉烧焗餐包 Barbecued pork in honey 蜜汁叉烧 Cake with Barbecued Pork 叉烧酥 ...

  • 3

     BBQ Pork with Honey Sauce

    ... 米醋海蜇 Jellyfish in Vinegar 蜜汁叉烧 BBQ Pork with Honey Sauce 明炉烧鸭 Roast Duck ...

  • 4

     Barbecued Pork

    ... barbecued pork 叉烧 ; 烤叉烧 ; 叉烧肉 ; 蜜汁叉烧 Pork Chops 连骨头的猪排 ; 带骨猪排 ; 连骨猪排 ; 猪排 pork chop 猪排 ; 连骨猪排 ; 猪扒 ; 嫩煎猪排 ...

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    蜜汁叉烧,是香港十大经典名菜之一,也是广东省传统名菜之一,属于粤菜系。“叉烧”是从“插烧”发展而来的。主要以猪肉(瘦)、叉烧酱、蚝油、蒜、生抽、料酒、蜂蜜、白糖、花生油为原材料制作而成。 因一只猪,只有两条里脊,人们便想出插烧之法。久而久之插烧之名便被叉烧所替代。具有补肾养血,滋阴润燥和有增加记忆力和健脑的功效。蜜汁叉烧是2018年9月10日发布的“中国菜”之一。

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