蟹酱

蟹酱

简明

1
crab paste
蟹肉酱：一种以蟹肉为主要原料制作的酱料，可以用于烹饪或作为蘸料。

网络释义
专业释义

1
crab paste
公布中文名称：蟹酱英文名称：crab paste 其他名称：蟹糊定义：海蟹经捣碎、腌制、发酵制成的糊状食品。应用学科：水产学（一级学科）；水产品保鲜及加工（二级学科）概述蟹酱
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Plum sauce
... satay sauce苏梅酱 Plum sauce蟹酱 xo sauce色拉酱 ...
3
paste
... 花蟹 Sea crab ; spotted crab 蟹酱 crab paste ; crab GetWord ; paste 石蟹 stone crab ; red rock crab ; morro crab ; moro crab ...
4
Crab-sauce
蟹酱

短语

1
油酱蟹
Fried crabs with bean sauce
2
雪蟹酱
snow crab sauce
3
螃蟹酱
crab sauce

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双语例句

1
你能…好吧，蟹酱怎么样了？
Can you... Well, how's the crab dip going?
2
通常餐厅会将整只蟹放在咖喱酱中，但海湾会将整只蟹肉都从壳中取出。
Usually restaurants will serve a whole crab in curry sauce, but Litoral does all the work of plucking out the crab meat.
3
这道菜一盘有三个蟹球，各用不同的调酱。
There are three crab "croquettes". Each with different sauce.

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百科

蟹酱
蟹酱是加盐后发酵的调味品。

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