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西冷牛扒
  • 简明
  • 1
    后腰牛排:牛的后腰部位的最佳肉块。
  • 网络释义
  • 1

     SIRLOIN

    (3)西冷牛扒(Sirloin):是用牛外脊制作而成,含一定肥油,由于是牛外脊,在肉的外延带一圈呈白色的肉筋,总体口感韧度强、肉质硬、有嚼头,适合年轻人...

  • 2

     contre-filet

    位于湾仔的le “Relais de l’Entrecôte”秉承法国巴黎总店的传统,将经典的西冷牛扒contre-filet)配招牌秘制酱汁及香脆法式新鲜手切薯条分两个部分奉上;配上法式长面包及清新的「爽脆蔬菜沙律伴法国合桃,为宾客带来无可挑剔...

  • 3

     cold cow in the west

    餐牌 ... 周打鱼汤 = the week beats the fish soap 西冷牛扒 = cold cow in the west 三文治 = three text cure ...

  • 4

     The cold cow in west

    餐牌 ... 周打鱼=The week beats the fish 西冷牛扒=The cold cow in west 炒米=fries the rice ...

短语
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  • 双语例句
  • 1
    美国顶级西牛扒选用美国独特方式的饲养牛为原料,其肉质柔嫩,营养价值高,富有香醇的牛肉风味。
    U. S. A. top the west cold beef steak select for use U. S. A. unique way raise ox raw materials, its meat is tender, nutrition is costly, rich and aromatic beef flavor.
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