覆盘子，蔷薇科，悬钩子属，落叶灌木，高 1～2m。花期 4～5月，花白色，果期 5～6 月。果实近球形、多汁液、直径 1.0～1.4cm、红色或橙黄色，其化学成分如蛋白质，有机酸及维生素 C的含量均高于栽培果树桃，葡萄和草莓等。其果实可加工成果酱、果酒、果汁和蜜饯等，而且其果实、茎、根都可入药。