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诺邓火腿
  • 翻译

Nuodeng ham

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  • 双语例句
  • 1
    火腿的腌制过程很简单,自制的盐均匀地覆盖在火腿上,反复揉压。
    Just spread self-made Nuodeng salt evenly on the ham and press it repeatedly.
  • 2
    在海拔1800米左右,位臵恰好在河谷中江水转弯的地方,这种温润的气候,最适合火腿的深度发酵。
    At an elevation of 1800 meters, Nuodeng sits where a river turns in a valley. The wet and warm climate helps ferment the hams. "It takes much longer than one or two days to salt a ham."
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  • 百科
  • 诺邓火腿

    有着千年历史的诺邓天然盐井,造就了诺邓火腿所独具的美味。在央视摄制的纪录片《舌尖上的中国》中,有一段6分钟长的关于云南诺邓火腿的影像。正是这短短的6分钟,让诺邓火腿瞬间名声大噪。

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