中英
赤豆
/ chì dòu /
  • 简明
  • 新汉英
  • 现代汉语
  • 1
  • 2
    小豆:一种年生的灌木状豆科植物,也称为小豆或红豆,广泛种植于日本和中国,其种子可用作食品和制作面粉。
  • 网络释义
  • 专业释义
  • 1

     red bean

    《饮料工业》杂志|赤豆速溶饮品工艺探讨 关键词: 赤豆;速溶饮品;酶解 [gap=1108]Key words: red bean; instant drink; enzymolysis

  • 2

     adzuki bean

    ... advockaat 加蛋黄的甜酒 adzuki bean 赤豆;小豆 aeolotropic 非均质的;各向异性的;偏道性的 ...

  • 3

     Phaseolus angularis Wight

    赤豆(Phaseolus angularis Wight)是中国古代重要的豆类作物之一。原产亚洲,中国是其原产地之一。

  • 4

     azukia angularis

    ... 菜豆(植物) phaseolus vulgaris 赤豆(植物) azukia angularis 赤小豆(植物) vigna umbellata ...

短语
查看更多
  • 双语例句
  • 1
    制成内有赤豆沙馅。层次分明卷块。
    It is a block with a layer of red bean paste inside.
  • 2
    利尿消肿治脚气,赤豆粥里胜补剂。
    Diuretic treatment athlete's foot swelling, red bean porridge win supplements.
  • 3
    制法方法: 赤豆洗净煮烂备用。
    Making Method: Boil read beans to be mashed.
查看更多
  • 百科
  • 赤豆

    赤豆(学名:Vigna angularis (Willd.) Ohwi et Ohashi):一年生直立或缠绕草本,高可达90厘米,羽状复叶;托叶盾状着生,箭头形,小叶卵形至菱状卵形,全缘或浅三裂,两面均稍被疏长毛。花黄色,花梗极短;小苞片披针形,花萼钟状,旗瓣扁圆形或近肾形,翼瓣比龙骨瓣宽,子房线形,花柱弯曲,荚果圆柱状,种子通常暗红色或其他颜色,长圆形,种脐不凹陷。花期夏季,9-10月结果。 中国南北均有栽培。美洲及非洲的刚果、乌干达亦有引种。种子供食用,煮粥、制豆沙均可。干豆含蛋白质21-23%,脂肪0.3%,碳水化合物65%。(概述图参考来源: )

查看更多