远东宽突鳕为辐鳍鱼纲鳕形目鳕科的其中一种，分布于北太平洋区，包括日本、朝鲜半岛、俄罗斯远东地区、美国阿拉斯加等海域，栖息深度可达300米，本鱼背鳍3个、臀鳍2个，下颚比上短，下巴触须不再是超过一半的眼睛直径，无侧线孔，体色灰棕色，上部两侧苍白，有时与银色的紫色阴影，常伴随斑驳模糊的深色斑点;下侧和腹部银白色偏黄;灰濛濛的鳍，背鳍与尾鳍白边，背鳍软条44-59枚;臀鳍软条39-47枚，体长可达55厘米，栖息在沿海海域，有时会进入河流，属肉食性，以桡脚类、端足类等为食，为高经济价值的食用鱼。