Alcohol
酒精度(Alcohol):12VOL 甜度和酸度相当平衡,如草莓、蓝莓、黑莓等香味。温和而又有果味芳香,带有红色水果的香味。
ABV
和爱尔酵母相反,来流:红酒百科全书(文/thebeersgonebad)酒精度(ABV)指的是啤酒外所含的酒精体积分数,其喷鼻气也不那么较着。用于酿酒的啤酒花都进行了干燥处置,喷鼻味则更较着。
alcoholic strength
... 蒸馏distillation; 酿造brewing; 酒精度alcoholic strength ...
Alcohol content
《饮料工业》杂志|葡萄酒糖度和酒精度检测误差分析与控制 关键词: 误差;控制;糖度;酒精度 [gap=535]Key words: error; control; sugar content; alcohol content
酒的度数表示酒中含乙醇的体积百分比,通常是以20℃时的体积比表示的,如50度的酒,表示在100毫升的酒中,含有乙醇50毫升(20℃),酒精度一般是以容量来计算,故在酒精浓度后,会加上“Vol. ”以示与重量计算之区分。