Miso Soup
传奇的人生 » Legendary life 酱汤 » Miso soup 我的英语老师的名字叫bruce,他是英国人,他四十多岁,又高又瘦,戴着一副眼睛。
chili
... 一种用大米和虾和牡蛎、火腿或鸡肉烹制而成并用调味品和香料调味的美国路易斯安那州克里奥尔食品,源自于西班牙大锅饭。 辣酱汤(Chili) 一道辣味的需要炖煮的浓汤菜肴。生活中可将其当成浓汤或酱料食用。
酱汤就是韩国”大酱汤“,它与参鸡汤一道并列为韩国的”国汤“,除此之外还受到日本人的喜爱。它是用大豆经过发酵,有蔬菜、豆腐、香菇、肉类及海味等煮制而成的。酱汤以酱为主,主要原料是大豆,含有大量蛋白质,营养丰富。韩国有句谚语:“每天一碗大酱汤,不用开药方”。在韩国日本,人们甚至把酱汤视为“母亲的手艺”,可见它在人们心中的分量。米饭就酱汤吃,是韩国日常餐桌不可缺少的菜品。