酸豆角

酸豆角

简明

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pickled cowpea
酸豇豆，酸豆角：指将豇豆或豆角经过腌制后的食品，通常使用醋、盐和香料进行腌制，以增加口感和保鲜。

网络释义

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pickled cowpea
... 水晶肘子Crystal pork knuckle 酸豆角pickled cowpea 大拌菜vegetable salad ...
2
salting
不同腌制方法对酸豆角质量的影响_食品科学_毕业设计论文网关键词：酸豆角、腌制方法、质量、影响 [gap=1584]Key words: pickled cowpeas; salting ; quality; effect
3
Acid kidney bean
...Huizhou City, Guangdong Province, Park Gang Industrial Zone Xiaojinkou 58 new housing estates 酸豆角 » Acid kidney bean 沫忆 » Recall ..
4
Acid beans
酸豆角 » Acid beans 就如这本书所说的，珠宝在社会物质文明和精神文明中扮演着越来越重要的角色。

短语

1
酸豆角肉沫
Acid kidney bean meat ; Acid beans meat respiratory droplets ; saut ed sour beans with minced pork ; sautéed sour beans with minced pork
2
酸豆角盖饭
Rice with acid beans
3
酸豆角炒肉沫
Acid fried beans and meat ; Pickle bean fried mashed meat

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双语例句

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这是一次奇妙的餐酒搭配历险记，食物的主角分别是咸鱼、皮蛋、酸豆角、咸菜、泡菜、臭豆腐！
Preserved eggs, smelly Tofu, sour beans, salty fish are familiar to Canton gourmets but definitely not to wines.

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百科

酸豆角
酸豆角是以豆角为主要食材，猪肉馅、葱、姜、蒜、郫县辣酱、生抽、料酒、糖、食用油为辅料制作而成的家常菜，口味微辣。

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