里脊肉

里脊肉

简明
新汉英

1
tenderloin
腰部嫩肉；

网络释义
专业释义

1
filetto
... 软奶酪taleggio 里脊肉filetto 莴苣lattuga ...
2
pork fillet
首先,肉要选 里脊肉 ( PORK FILLET ),然后断纹切成薄片,用生抽,一点油,淹一下.
3
Tenderloin
里脊肉（Tenderloin）是指猪和牛和羊脊椎骨内侧的条状嫩肉。里脊肉分为大里脊和小里脊，大里脊就是大排骨相连的瘦肉，外侧有筋覆盖，通常吃的大排去骨...
4
fillet
... Fennel 茴香（茴香油fennel oil 药用） Fillet里脊肉 Garden bean四季豆,青刀豆 ...
5
underback
里脊肉 underback

短语

1
里脊肉排
Tournedos
2
猪里脊肉
pork tenderloin ; griskin ; Pork fillet ; loin pork
3
牛里脊肉
beef tenderloin ; sirloin ; Eye round ; beef sirloin

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双语例句

1
牛腩排和里脊肉，大概比较安全吧。
Flank steak and filet mignon are presumably safer.
2
顾客：是的，我想要迷迭香猪里脊肉。
Customer: Yes, I'm going to have the Rosemary Pork Loin.
3
请再吃点里脊肉吧！
Help yourself to some more pork fillets!

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百科

里脊肉
里脊肉（Tenderloin），是指猪、牛、羊等脊椎动物的脊椎骨内侧的条状嫩肉。里脊肉通常分为大里脊和小里脊，大里脊就是大排骨相连的瘦肉，外侧有筋覆盖，通常吃的大排去骨后就是里脊肉，适合炒菜用。小里脊是脊椎骨内侧一条肌肉，比较少，很嫩，适合做汤。

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