金华佛手,浙江省金华市特产,全国农产品地理标志。 金华种植佛手历史悠久已近千年。金华市土质含微酸性沙壤土,土质疏松、肥沃,非常适应金华佛手的种植;雨水充足,年降水量1426.2毫米,水质含有丰富的矿物质;属亚热带季风气候。四季分明,年温适中,热量较优,雨量丰富,日照热量资源丰富。金华佛手果实似花非花,似果非果,有的似观音玉手,有的仿佛力士的拳头,也有两者兼之,奇妙无比,人们誉它为“果中仙品,世间奇卉,药中王”。 2014年11月18日,中华人民共和国农业部正式批准对“金华佛手”实施农产品地理标志登记保护。