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金针菇
/ jīn zhēn gū /
  • 简明
  • 1
    金针菇:一种食用菌类,形似细长的针,味道鲜美,营养丰富。
  • 2
    金针菇:一种世界各地分布的野菇,也可以人工种植。
  • 3
    琴柱菌:一种白色的栽培菌,具有细长的菌柄和小的菌盖,通常用于烹饪和食用。
  • 网络释义
  • 1

     needle mushroom

    技术文摘 关键词:金针菇,高氧气调包装(HOAP),吸湿剂,贮藏保鲜,条件优化 [gap=997]Key words:needle mushroom;HOAP;hygroscopic agent;fresh-keeping;optimization

  • 2

     Flammulina velutipes

    金针菇(Flammulina velutipes)是著名的食药用菌,目前产量在世界上排名第六。金针菇是目前实现了工业化生产的食用菌中栽培周期最长的食用菌之一,颜色是金针菇最...

  • 3

     enoki mushroom

    金针菇(Enoki Mushroom)一小袋 小青菜两棵

  • 4

     flammulina velutipes

    金针菇 flammulina velutipes

短语
  • 1
    凉拌金针菇

    Needle Mushroom with Sauce ; Golden Mushroom with Vegetable ; Golden Mushrooms and

  • 2
    什锦金针菇

    Assorted needle mushroom

  • 3
    金针菇多糖

    FVP ; Flammulina velutipespolysaccharides ; needle mushroom polysaccharide ; Flammulina Polysaccharide

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  • 双语例句
  • 1
    散射光照射不利于金针产量与品质的提高。
    The scattered light was not favorable to the yield and quality of Flammulina velutipes.
  • 2
    本文讨论了新鲜金针真空冷冻干燥和蜜饯加工条件的优化。
    This article discussed the optimization of vacuum freeze-drying and succade process of flammulina velutipes.
  • 3
    散射光照射不利于金针产量与品质的提高;
    Scattered light was not favorable to the yield and quality of Flammulina velutipes.
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  • 百科
  • 金针菇

    金针菇学名毛柄金钱菌,又称毛柄小火菇、构菌、朴菇、冬菇、朴菰 、冻菌、金菇、智力菇等,英文为:“Enoki Mushroom”,植物学名为Flammulina velutiper (Fr.) Sing。因其菌柄细长,似金针菜,故称金针菇,属伞菌目白蘑科针金菇属,是一种菌藻地衣类。金针菇具有很高的药用食疗作用。

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