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铜火锅
  • 简明
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    铜火锅:指用铜制成的烹饪锅,常用于烹制火锅菜肴。
  • 网络释义
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     hot pot

    锅。 中文名: 铜火锅 英文名: hot pot 分类: 汤类,火锅 口味: 辣,麻 好处优点 铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑、肝、心等内脏的

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     bronze chafing dish

    ... I break a dish.我打破盘子 bronze chafing dish铜火锅 four sorts cold dish四拼冷盘 ...

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     copper hot pot

    铜火锅 copper hot pot

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  • 百科
  • 铜火锅

    使用铜制造的日常生活用品,在我国已有几千年历史。用铜制造的火锅是深受全国各民族喜爱的传统产品。用铜制造的生活用品具有质坚耐用、无毒、传热快等优点,并具美观华丽之特点。它广泛用于家庭、餐馆、酒筵上煮食、加热、保温各种汤类、美味佳肴。 火锅的起源至今尚无定论。但在东汉出现了“豓斗”,根据文献所考,这是一种陶或铜制的炊具,底部有三只脚,腹部有一握柄,用以放在火盆中以炭火温食,这和今天火锅吃法简直如出一辙,因此有人将此作为最早出现的铜火锅。

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