鞣质

鞣质

/ róu zhì /

简明
新汉英

1
tannin
丹宁酸；鞣酸；

网络释义
专业释义

1
[植] Tannin
鞣质（Tannins）是植物中独具特色的一类多酚性成分，普遍具有抗病毒、抗氧化、降血脂、减肥、防癌等多种功效，是许多中草药的活性成分，其药用价...
2
Tannic acid
鞣酸;单宁酸;丹宁;炭尼酸;没食子鞣酸;鞣质;tannic acid 鞣酸;单宁;单宁酸;没食子鞣酸;鞣质;落叶松栲胶;二倍酸;丹宁酸;Tannins;Tannin;……
3
Gallotannin
五倍子鞣质(Gallotannin)：异名chinese gallotannin，为混合物，由一分子D-葡萄糖与6～ 8分子没食子酸缩合而成，属β-苷键衍生物。
4
quebracho tannin
...叶松栲胶;没食子鞣酸;鞣质;丹宁酸;Tannins;Tannic acid;Digallic acid;chestnut tannin;mimosa tannin;quebracho tannin 非鞣质;非单宁;non-tannin ..

短语

1
缩合鞣质
植 condensed tannin ; phlobaphene
2
五倍子鞣质
Gallotannin ; Gallota in
3
鞣花鞣质
gallotannin ; ellagitannin

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双语例句

1
目的确定老鹳草鞣质的最佳提取工艺。
ObjectiveTo determine the best extracting process of tannin from geranium herb.
2
结果沙枣鞣质的平均含量为7.73%。
Results The average content of tannin was 7.73%.
3
目的：测定蒙药阿那日— 5中鞣质和氨基酸的含量。
Objective: To determine the contents of tannin and amino acids in ANaRi-5.

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百科

鞣质
鞣质（tannins），又称单宁，是存在于植物体内的一类结构比较复杂的多元酚类化合物。鞣质能与蛋白质结合形成不溶于水的沉淀，故可用来鞣皮，即与兽皮中的蛋白质相结合，使皮成为致密、柔韧、难于透水且不易腐败的革，因此称为鞣质。鞣质存在于多种树木(如橡树和漆树)的树皮和果实中，也是这些树木受昆虫侵袭而生成的虫瘿中的主要成分，含量达50%～70%。鞣质为黄色或棕黄色无定形松散粉末；在空气中颜色逐渐变深；有强吸湿性；不溶于乙醚、苯、氯仿，易溶于水、乙醇、丙酮；水溶液味涩；在210～215℃分解。

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