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食品安全检测
  • 简明
  • 1
    食品安全检测:指对食品进行检验和监测,以确保其符合卫生和安全标准。
  • 2
    食品安全检测:一种对食品进行检测的方法,以确保食品的质量和安全性,防止食品中的有害物质对人体健康造成危害。
  • 网络释义
  • 专业释义
短语
  • 双语例句
  • 1
    该计划丰富和逐步完善我国保健食品安全检测技术和评价技术,主要研究保健食品原料成分安全性快速筛检技术;
    Testing and evaluation techniques that will be established or refined in the project are most important for assuring the safety of health foods.
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  • 百科
  • 食品安全检测

    食品安全检测是按照国家指标来检测食品中的有害物质,主要是一些有害有毒的指标的检测,比如重金属、黄曲霉毒素等。食品科学与工程的一个重要方面是引入和运用化工单元操作,并发展形成食品工程单元操作,从而促进食品工业向大规模、连续化和自动化的方向发展。

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