food preservative
...塑料硬化剂,属无色、无味液体,添加后可让微粒分子更平均分布,因而能添加延展性、弹性及柔软 食品防腐剂(food preservative)是能避免由微生物惹起的糜烂蜕变、延伸食品保藏期的食品添加剂。
preservative
食品防腐剂
JJKF
chitosan antiseptics ; chitosan antis
a food preservative
食品防腐剂是能防止由微生物引起的腐败变质、延长食品保质期的添加剂。因兼有防止微生物繁殖引起食物中毒的作用,又称抗微生物剂(antimicrobial)。它的主要作用是抑制食品中微生物的繁殖。