food thickenig agent
... ·剪切增稠 英文:shear thickening dilatancy ·食用增稠剂 英文:food thickenig agent ·粉胶以马铃薯淀粉制成的增稠剂 英文:arogel ...
thickeners for cooking food
食用增稠剂,又称食品稳定剂,能改善食品的物理性质、增加食品粘度,赋予食品以粘滑舌感的添加剂。