pie
pie(馅饼):掺杂肉食的饼 馅饼(pie,派)是西方人常吃的一种面食。单词pie源自中古拉丁语,本意是“裹在糕饼里的肉或鱼”。
meat pie
... lean meat瘦肉;冻瘦肉 meat pie肉馅饼;馅饼;肉饼;澳洲肉饼 fatty meat肥肉 ...
tarte
... scruter 扫描 字母 T 法语的字母 T 发音多多少少象英语的 T , 但发音时舌头顶住上齿,而不是在它们后面 练习: tarte 馅饼 tante 伯母 ...
fried meat pie
... deep-fried dough cake油饼 fried meat pie馅饼 jujube paste cake枣泥饼 ...
馅饼顾名思义夹馅饼带层,两层皮一层馅的只能称为馅合子,在天津的盒子类似大饺子在蓟县,大厂三河只能称为煎大饺子,还有一种盒子回头,还有菜卷也是盒子的一种只是比较难做所以少于四层皮的只能称为盒子,中国民间家常食品。制作方式有煎、烤、焗等,由饼皮包着馅料。馅料可以是各类型的食材,例如肉类、蔬菜、海鲜及蛋等,味道以北方的咸香鲜口味为主。