香港最低工资，是泛指香港的最低工资立法。最低工资是保障工人能以劳力换取足以生存的工资，以保护劳工权益和维持合理生活水平的一项政策，香港经常有传媒不时揭发无良雇主剥削清洁工人、建造业工人以及保安员等低收入劳工的工资，社会过去激烈讨论是否设立最低工资及工资水平定于多少。2011年5月1日，《最低工资条例》正式实施，首个最低工资定于时薪HK$28。2013年5月1日起调升至时薪HK$30。