Vanilla Planifolia
正 香荚兰(Vanilla planifolia)是兰科、香荚兰属植物,主产于湿热地区。香荚兰的果实是国际上重要的食用香料的原料。
Vanilla fragrans
香荚兰 ( Vanilla fragrans )是一种重要的食田番 蕉 。目前国内一些地区开始种
Vanilla Planifolia Andrews
【正文快照】: 香荚兰(Vanilla planifolia Andrews),又名香子兰、香草兰、香果兰,系兰科香荚兰属多年生大型肉质攀援草本植物,广泛分布于热带和亚热带地区,是一种优质食用香料植物。
香荚兰(学名:Vanilla fragrans (Salisb.) Ames):攀援植物,长可达数米。茎稍肥厚或肉质,每节生1枚叶和1条气生根。叶大,肉质,具短柄,有时退化为鳞片状。总状花序生于叶腋,具数花至多花;花通常较大,扭转,常在子房与花被之间具1离层;萼片与花瓣相似,离生,展开;唇瓣下部边缘常与蕊柱边缘合生,有时合生部分几达整个蕊柱长度,因而唇瓣常呈喇叭状,前部不合生部分常扩大,有时3裂。果实为荚果状,肉质,不开裂或开裂。种子具厚的外种皮,常呈黑色,无翅。 原产于非洲马达加斯加热带雨林,直到十八世纪才被发掘利用,是典型的热带雨林中的一种大型兰科香料植物。此种有栽培,具有较高的经济价值。